Aptitretare 4 personer


färdig smördeg
potatis, gärna Folva
ansjovisfilé eller matjessillfilé
parmesan

 

Skär smördegen i trekanter. Koka potatisen och skiva den kall. Lägg en potatisskiva på varje smördegsbit och fiskfiléer i ett kryss ovanpå. Riv över rikligt med parmesan. Grädda i 225° i 8-10 minuter.

Potatisrecept av Kari Pettersson från Bjälbo


 

Stäng