Potatisbakelse 4 personer

 

12 goda potatisar

10 soltorkade tomater

smör

salt och peppar

mejram

 

Skala och riv potatisen. Skär tomaterna i små bitar. Blanda och krydda. Smält smör och bryn blandningen. Lägg i runda lagom stora formar. Grädda i 175° i ca 15 minuter.

Recept ur alltompotatis.com

 

Stäng